오디음료1 딸 아이와 맛본 우주식품(참뽕음료). 그 맛은? 우주인 이소연씨가 먹은 우주식품 중 참뽕음료(오디음료)를 지인의 도움으로 방학 중인 딸아이와 집에서 만들어 보았다. 참뽕음료(Cold water 100mL, 5분)는 다른말로 오디음료라고 말하며 부안오디를 이용해 Spray Drying 공법을 이용해 분말형태로 제조하고, 찬물에도 쉽게 복원되어 마실 수 있는 음료이다. 중력이 없는 우주에서 만들어야 제맛을 느낄 수 있겠지만, 어쩔 수 없이 방 안에서 만들었다. (환경의 차이로 맛이 달라지는지는 알 수 없다) 참뽕음료(우주식품) 맛을 보기 위한 과정은 다음과 같다. 먼저 봉지의 윗부분을 잘라 냈다. 내용물이 참으로 궁금하여 들여다 봤다. 설탕과 오디가루로 추정되는 물질이 보였다. 제품의 설명대로 차가운물(Cold water) 100밀리리터(100mL)를 넣.. 2010. 8. 26. 이전 1 다음